餐厅POS行业调研报告对过去连续5年的市场数据与增速进行了统计研究,包括对餐厅POS行业概况、市场宏观环境、上下游产业链情况、主要地区发展现状、主要的竞争对手及市占率、市场驱动和阻碍因素、市场价值潜力等方面的分析,依据全面的数据和资料整合,对未来6年的餐厅POS行业发展趋势进行预测,可以帮助企业更加清晰地了解市场概况与未来的趋势,从而有效把握餐厅POS市场发展机遇。
报告出版商: 湖南贝哲斯信息咨询有限公司
餐厅销售点(POS)是一个系统,通过提高餐厅日常工作的整体效率,包括接收和处理订单、维护财务等,使餐厅能够为其顾客和员工提供更好的服务。餐厅销售点可用于许多不同的餐厅操作,如接受食品和饮料订单、预订餐桌、处理卡片交易、管理餐厅员工等。
餐厅POS市场概述:
COVID-19疫情对餐厅pos机行业发展的影响
新型冠状病毒不仅威胁着全世界人民的生命,也引起了社会的焦虑和悲观情绪,并影响到全球餐饮业的产业链。 疫情爆发以来,确诊病例不断增加,交易和正常的商业活动被迫停止。餐饮业受到严重影响,沿着价值链蔓延,给行业带来不利影响。根据全国餐饮协会的数据,这一趋势使该行业的销售额回到了2014年的水平。2020年,有超过11万家机构关闭,其中许多是永久性的。但这并不意味着没有增长的机会。这场大流行正在迫使消费者改变他们的行为。这些行为变化中的一些将继续存在,它们正在推动可能导致增长的餐饮趋势。
由于冠状病毒的不利影响,消费者的行为完全改变了,这迫使餐厅采用新技术,包括餐厅pos机来有效管理前端和后端业务。餐厅pos机是管理菜单、库存、支付流程和其他业务的中央枢纽。对于冠状病毒,主要的问题是人与人之间的接触。因此,非接触式支付不需要客户卡和支付终端之间的任何物理接触。这种类型的支付可以通过移动钱包、信用卡或借记卡实现。餐厅越来越多地使用集成了非接触式支付技术的无线餐厅pos机。因此,对安全和安保的日益关注将推动餐厅重新开业后对餐厅pos机的需求。
餐馆pos机的驱动因素
与餐厅pos机相关的一些好处导致餐饮业的人越来越多地使用,推动了市场的增长。
简化计费操作
除了简单的计费,餐厅POS软件还允许顾客和服务员在平板电脑上查看整个菜单。这种餐桌计费功能将减少人工劳动,提高客户满意度。此外,餐厅pos机软件可以将所有配送平台的订单直接推送到pos机。这样就不需要手动添加从各种在线订购渠道收到的订单。
严格控制库存
集成了库存管理系统的餐厅POS软件会在任何库存商品达到其再订货水平时发出警报,从而达到库存管理的效果。高效的餐厅POS软件甚至可以在每道菜准备好后跟踪消耗的库存。
客户关系管理
在餐厅pos机的帮助下,一个完整的客户数据库可以被集中管理。如果有多个分店,你可以有一个中央客户数据库,并根据客户的地理位置、订购行为和历史记录进行细分。
掌握了完整的客户资料后,你可以非常迅速地发送定制的短信和电子邮件,告知客户餐厅的新情况,如举办活动和提供折扣。餐厅POS软件可以帮助管理客户的忠诚度,而忠诚度计划是提高客户保留率的一个好方法。
防止内部盗窃
餐饮业是内部盗窃和偷窃的主要受害者。餐厅POS软件可以提供所有销售、生成的账单、可用库存和已售商品的实时报告,从而大大减少了盗窃的范围和对管理人员的依赖。
简化内部管理
它简化了厨房和服务员之间的沟通。订单通过电脑直接发送到厨房的打印机上。餐厅POS软件还可以作为一个时钟,帮助准备工资单。除了餐厅的日常运作外,餐厅pos机软件还可以组织收入报表和营业税。
餐厅pos机市场的挑战
越来越多的消费者在使用磁条技术进行交易时,他们的数据被盗,而欺诈者的规模和业务范围也越来越复杂。由于磁条数据可用于多笔交易,犯罪分子只需窃取一个人的数据一次,就可以在被抓之前获得很长的使用时间。
根据Verizon的2019年违规调查报告,销售点(POS)入侵、网络应用和犯罪软件模式占住宿和餐馆所有数据泄露的93%。销售点数据泄漏是公司的一个严重问题。虽然没有明确的法律规定pos机供应商要对数据泄露负责,但一些pos机经销商已经因为销售不符合PCI DSS标准的系统而被起诉。客户会因为网络犯罪而遭受巨大的损失,pos机供应商也会因此而受到信誉的影响,导致客户流失,品牌吸引力下降。
中国餐厅POS行业市场调研报告涵盖了对过去五年内历史市场数据的统计与未来市场容量增长趋势的预测。2022年全球餐厅POS市场规模达到300.95亿元(人民币),中国餐厅POS市场规模达到6.17亿元。报告预计到2028年全球餐厅POS市场规模将达到431.02亿元,在预测期间餐厅POS市场年复合增长率预估为6.17%。
按产品种类分类,餐厅POS行业可细分为固定pos机, 移动pos机。 是餐厅POS行业最大收入种类,2022年市场规模达 亿元,市场份额达 %,预计到2028年,仍会保持领先地位,将会达到 %的市场份额。
按终端应用分类,餐厅POS可应用于前端, 后端等领域。目前 领域需求量最高,2022年占据餐厅POS行业 %的最大市场份额。此外预计 领域在预测期内成为需求潜力最大的应用领域。
中国餐厅POS行业内的主流企业包含NCR Corporation, Oracle Corporation, Ingenico Group, VeriFone Systems, Inc, PAX technology, Harbortouch Payments, TouchBistro, Inc, LightSpeed, Revel Systems, Inc, Newland。2022年前三大厂商(CR3)约占 %的市场份额。其中, 是国内领先企业,其2022年餐厅POS销售量及销售收入分别为 和 亿元。
该报告是对中国餐厅POS市场的综合性研究,包括发展概况和最新发展趋势、市场规模及增长情况、上下游产业链发展情况、各细分市场、地域分布特征及行业竞争程度等方面的深入分析。通过对餐厅POS行业资讯和市场发展趋势的准确把握,可以帮助企业做出更精准的市场决策,以提高企业的市场竞争力。
餐厅POS行业前端企业:
Newland
VeriFone Systems
Inc.
Harbortouch Payments
Ingenico Group
TouchBistro
Inc.
NCR Corporation
Revel Systems
Inc.
PAX technology
LightSpeed
Oracle Corporation
主要厂商:
前三名公司是NCR Corporation, Oracle Corporation, Ingenico Group,2020年的收入市场份额为17.66%、12.86%、11.58%。
NCR公司是银行和商业解决方案的领导者,为令人难以置信的体验提供动力,使生活更轻松。凭借其软件、硬件和服务组合,NCR实现了金融、零售、酒店、旅游、电信和技术行业的交易。
Oracle公司是信息管理软件、关系型数据库产品以及最近的云产品和服务的领先供应商之一。
产品种类细分:
固定pos机
移动pos机
产品类型细分:
按类型划分,固定pos机细分市场在2021年占市场的最大份额。
下游应用市场:
前端
后端
餐厅POS应用领域划分:
按照应用,前端细分市场从2017年到2022年占据了最大的份额。
本报告详列了中国各地区餐厅POS行业的发展概况分析,结合各区域特色和产业政策对中国华北、华东、华南、华中等重点区域的发展程度和发展现状以及各地区餐厅POS行业发展的优劣势进行分析解读,帮助企业抓住潜在机遇。
地区概述:
从2022-2027年,北美地区估计将见证强劲的增长前景。
完整版餐厅POS行业调研报告包含以下十二章节:
第一章: 餐厅POS的定义及特点、细分类型与应用、及上下游产业链概况的介绍;
第二章:中国餐厅POS行业上下游行业发展现状、当前所处发展周期及国内相关政策与行业影响因素的分析;
第三章:中国餐厅POS行业市场规模、发展优劣势、中国餐厅POS行业在全球市场中的地位、及市场集中度分析;
第四章:阐释了中国各地区餐厅POS行业发展程度,并依次对华北、华东、华南、华中地区行业发展现状与优劣势进行分析;
第五章:该章节包含中国餐厅POS行业进出口情况、数量差额及影响因素分析;
第六、七章:依次分析了餐厅POS行业细分种类与下游应用市场的销售量、销售额,同时也包含了各产品种类销售价格与影响因素以及主要领域应用现状与需求分析;
第八章:中国餐厅POS行业企业地理分布以及重点企业在全球竞争中的优劣势;
第九章:详列了中国餐厅POS行业主要企业基本情况、主要产品和服务介绍、餐厅POS销售量、销售收入、价格、毛利、毛利率、及发展战略;
第十章:中国餐厅POS行业发展驱动限制因素、竞争格局及关键技术发展趋势分析;
第十一章:该章节包含对中国餐厅POS行业市场规模、细分类型与应用领域市场销售量与销售额的预测;
第十二章:餐厅POS行业进入壁垒、回报周期、热点及策略分析。
目录
第一章 餐厅POS行业概述
1.1 餐厅POS定义及行业概述
1.2 餐厅POS所属国民经济分类
1.3 餐厅POS行业产品分类
1.4 餐厅POS行业下游应用领域介绍
1.5 餐厅POS行业产业链分析
1.5.1 餐厅POS行业上游行业介绍
1.5.2 餐厅POS行业下游客户解析
第二章 中国餐厅POS行业最新市场分析
2.1 中国餐厅POS行业主要上游行业发展现状
2.2 中国餐厅POS行业主要下游应用领域发展现状
2.3 中国餐厅POS行业当前所处发展周期
2.4 中国餐厅POS行业相关政策支持
2.5 “碳中和”目标对中国餐厅POS行业的影响
第三章 中国餐厅POS行业发展现状
3.1 中国餐厅POS行业市场规模
3.2 中国餐厅POS行业发展优劣势对比分析
3.3 中国餐厅POS行业在全球竞争格局中所处地位
3.4 中国餐厅POS行业市场集中度分析
第四章 中国各地区餐厅POS行业发展概况分析
4.1 中国各地区餐厅POS行业发展程度分析
4.2 华北地区餐厅POS行业发展概况
4.2.1 华北地区餐厅POS行业发展现状
4.2.2 华北地区餐厅POS行业发展优劣势分析
4.3 华东地区餐厅POS行业发展概况
4.3.1 华东地区餐厅POS行业发展现状
4.3.2 华东地区餐厅POS行业发展优劣势分析
4.4 华南地区餐厅POS行业发展概况
4.4.1 华南地区餐厅POS行业发展现状
4.4.2 华南地区餐厅POS行业发展优劣势分析
4.5 华中地区餐厅POS行业发展概况
4.5.1 华中地区餐厅POS行业发展现状
4.5.2 华中地区餐厅POS行业发展优劣势分析
第五章 中国餐厅POS行业进出口情况
5.1 中国餐厅POS行业进口情况分析
5.2 中国餐厅POS行业出口情况分析
5.3 中国餐厅POS行业进出口数量差额分析
5.4 中美贸易摩擦对中国餐厅POS行业进出口的影响
第六章 中国餐厅POS行业产品种类细分
6.1 中国餐厅POS行业产品种类销售量及市场份额
6.1.1 中国固定pos机销售量
6.1.2 中国移动pos机销售量
6.2 中国餐厅POS行业产品种类销售额及市场份额
6.2.1 中国固定pos机销售额
6.2.2 中国移动pos机销售额
6.3 中国餐厅POS行业产品种类销售价格
6.4 影响中国餐厅POS行业产品价格波动的因素
6.4.1 成本
6.4.2 供需情况
6.4.3 其他
第七章 中国餐厅POS行业应用市场分析
7.1 终端应用领域的下游客户端分析
7.2 中国餐厅POS在不同应用领域的销售量及市场份额
7.2.1 中国餐厅POS在前端领域的销售量
7.2.2 中国餐厅POS在后端领域的销售量
7.3 中国餐厅POS在不同应用领域的销售额及市场份额
7.3.1 中国餐厅POS在前端领域的销售额
7.3.2 中国餐厅POS在后端领域的销售额
7.4 中国餐厅POS行业主要领域应用现状及潜力
7.5 下游需求变化对中国餐厅POS行业发展的影响
第八章 中国餐厅POS行业企业国际竞争力分析
8.1 中国餐厅POS行业主要企业地理分布概况
8.2 中国餐厅POS行业具有国际影响力的企业
8.3 中国餐厅POS行业企业在全球竞争中的优劣势分析
第九章 中国餐厅POS行业企业概况分析
9.1 NCR Corporation
9.1.1 NCR Corporation基本情况
9.1.2 NCR Corporation主要产品和服务介绍
9.1.3 NCR Corporation餐厅POS销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.1.4 NCR Corporation企业发展战略
9.2 Oracle Corporation
9.2.1 Oracle Corporation基本情况
9.2.2 Oracle Corporation主要产品和服务介绍
9.2.3 Oracle Corporation餐厅POS销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.2.4 Oracle Corporation企业发展战略
9.3 Ingenico Group
9.3.1 Ingenico Group基本情况
9.3.2 Ingenico Group主要产品和服务介绍
9.3.3 Ingenico Group餐厅POS销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.3.4 Ingenico Group企业发展战略
9.4 VeriFone Systems, Inc
9.4.1 VeriFone Systems, Inc基本情况
9.4.2 VeriFone Systems, Inc主要产品和服务介绍
9.4.3 VeriFone Systems, Inc餐厅POS销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.4.4 VeriFone Systems, Inc企业发展战略
9.5 PAX technology
9.5.1 PAX technology基本情况
9.5.2 PAX technology主要产品和服务介绍
9.5.3 PAX technology餐厅POS销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.5.4 PAX technology企业发展战略
9.6 Harbortouch Payments
9.6.1 Harbortouch Payments基本情况
9.6.2 Harbortouch Payments主要产品和服务介绍
9.6.3 Harbortouch Payments餐厅POS销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.6.4 Harbortouch Payments企业发展战略
9.7 TouchBistro, Inc
9.7.1 TouchBistro, Inc基本情况
9.7.2 TouchBistro, Inc主要产品和服务介绍
9.7.3 TouchBistro, Inc餐厅POS销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.7.4 TouchBistro, Inc企业发展战略
9.8 LightSpeed
9.8.1 LightSpeed基本情况
9.8.2 LightSpeed主要产品和服务介绍
9.8.3 LightSpeed餐厅POS销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.8.4 LightSpeed企业发展战略
9.9 Revel Systems, Inc
9.9.1 Revel Systems, Inc基本情况
9.9.2 Revel Systems, Inc主要产品和服务介绍
9.9.3 Revel Systems, Inc餐厅POS销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.9.4 Revel Systems, Inc企业发展战略
9.10 Newland
9.10.1 Newland基本情况
9.10.2 Newland主要产品和服务介绍
9.10.3 Newland餐厅POS销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.10.4 Newland企业发展战略
第十章 中国餐厅POS行业发展前景及趋势分析
10.1 中国餐厅POS行业发展驱动因素
10.2 中国餐厅POS行业发展限制因素
10.3 中国餐厅POS行业市场发展趋势
10.4 中国餐厅POS行业竞争格局发展趋势
10.5 中国餐厅POS行业关键技术发展趋势
第十一章 中国餐厅POS行业市场预测
11.1 中国餐厅POS行业市场规模预测
11.2 中国餐厅POS行业细分产品预测
11.2.1 中国餐厅POS行业细分产品销售量预测
11.2.2 中国餐厅POS行业细分产品销售额预测
11.3 中国餐厅POS应用领域预测
11.3.1 中国餐厅POS在不同应用领域的销售量预测
11.3.2 中国餐厅POS在不同应用领域的销售额预测
11.4 中国餐厅POS行业产品种类销售价格预测
第十二章 中国餐厅POS行业成长价值评估
12.1 中国餐厅POS行业进入壁垒分析
12.2 中国餐厅POS行业回报周期性评估
12.3 中国餐厅POS行业发展热点
12.4 中国餐厅POS行业发展策略建议
报告用直观的图表和简洁明了的文字完整地展现整个餐厅POS行业市场全局,有助于企业了解行业发展态势、把握餐厅POS市场商机动向,同时也可找准自身定位,从而制定合适的企业竞争和营销策略,提升企业的市场份额。
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