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2018年第八届东方美食国际大赛(BICC)——中国餐饮业采购展览会将于5月21-23日在北京国家会议中心举办。此次展会吸引了大董，西贝，眉州，呷哺，小南国，全聚德，李二鲜鱼，巴奴火锅，等近千家餐饮品牌参加。美团点评作为新一代餐饮服务提供商，也将携第四代智慧收银系统亮相。
本次展会设置了红厨帽餐厅美食大赛（团体），国际烹饪艺术家伊尹赛，第四届厨邦超级凉菜大奖赛，伊尹杯行政总厨争霸赛，共4场美食大赛、及餐饮企业家年会论坛，静待餐饮人到来。
近几年，美团点评逐步从浅层的C端连接，升级到了深入B端产业链的赋能。在餐饮智能化方面，通过自研的第四代智慧收银系统、餐饮开放平台、云店助手等服务，力图打造线上线下一体化，帮助餐厅实现更高在线化率，提升效率降低成本。
其中，收银系统是每个餐厅运营管理的中枢，体现的是餐厅的“技术含量”。随着餐饮大数据和智能化的到来，各个商家也在积极拥抱变化，主动追求更新升级换代收银系统。美团点评在提出进入下半场的口号之后，敏锐捕捉到商家端的新需求，加快了第四代智慧收银产品研发和布局，并取得了超出预期的进展。
本次展会上，美团点评将展出美团屏芯收银等产品。和其它智能SaaS系统不同，美团屏芯收银的优势在于对线上线下数据的整合与分析。
传统的智能ERP系统虽然帮助餐馆提升了运营效率，但每个餐厅是孤立的点。美团屏芯收银通过与美团点评各平台间的打通，可以为商家提供线上线下的完整数据，让信息变得更有价值，同时也可基于此向产业的上下游延伸。通过线上线下消费行为数据的记录，美团屏芯收银为商家描绘出完整的会员画像，打破了餐厅“信息孤岛”和“拍脑门决策”的状态。
目前，美团屏芯收银的SaaS系统包括收银管理工具“餐饮管家”、店内关键指标报表工具“店小算”，以及支持移动端在线点餐以及会员营销管理的“微餐厅”。
为不断提升市场品牌影响力，引导更多商户拥抱技术升级换代，继2017年46场餐饮垂直类行业交流会和城市沙龙外，今年美团点评将持续亮相多场大型行业展会，为更多餐饮企业提供餐饮Saas技术与赋能服务。
5月21-23日，中国餐饮业采购展览会E4馆 4D36展位，美团点评等你来交流！
商务合作电话：180-4003-1265（莉萍）
美团点评
将于2018年5月21-23日亮相中国餐饮采购展览会，届时诚邀全国各地餐饮食材行业经销商前来洽谈合作！
第八届东方美食国际大赛
中国餐饮采购展览会
中国火锅文化节
「展会时间」
2018年5月21-23日
「展会地点」
北京国家会议中心
「展览规模」
5个展馆
4场餐饮大赛
6场行业论坛
2场榜单发布
400+餐饮供应商
5000+餐饮经销商
15000+餐饮终端商
1000余款新品展示
「展览分类」
有肉类、冷冻/预制食品、水产、火锅食材、调味料、餐饮加盟、餐饮设备、果蔬、饮品等餐饮供应链。
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