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相信每一个馆主都曾经会有相同的疑问。大部分的咖啡馆节奏较慢,产品品类不多,更新没那么快,经营上无需过多营销活动。因此,对很多小馆主来说,对于收银系统,态度大致都是“有更好,但是帮助似乎也不大”。
现在市面上的小咖啡馆大部分的收银方式,要么用自己的微信/支付宝二维码来收款,这是最传统的方式;也有使用第三方收银软件,数据清晰,但是基础功能外的营销模块基本都要花钱。
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提高熟客粘性
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拓宽生活场景
大品牌不断跨界联名,线下活动形式丰富,相比之下,小咖啡馆可以做的活动并不多。但社区店却能让咖啡馆与生活场景产生更多的连接。
比如附近的洗车店、洗衣房、花店的会员可以共享会员优惠;咖啡馆的客人消费满多少次可以兑换一次免费洗车、洗衣之类的生活服务,延伸场景。
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私域外卖订单
身边的咖啡馆总是对外卖平台吐槽不已,抽成高,规则多,甚至会收到恶意差评,但是大家却无法放弃。使用微信接外卖订单的方式太落伍了,不仅覆盖面小,而且除了下午茶或者活动之类的大订单外,兼顾零零星星的单杯订单,工作效率实在太低。
外卖平台作为展示位,能为店里吸引来新客人,而如何转化成为私域外卖订单,避免平台抽成来保证利润,同样需要重视起来。
让客人前一天晚上通过小程序下预订单,第二天早上自己来; 自己规划一条配送线路,每天提前接单,在某个时间段统一配送; 附近办公楼的客人加微信,从非外卖平台下单,店主自行安排配送…
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引导客人关注公众号
外卖自营平台
搭建小程序外卖平台,客人在小程序下单后,店家接通后可以选择自己配送,或者app里一键派单给达达或者闪送跑腿。
在自有的外卖平台,客人可以用储值金额下单,无需到店同样可以消费,提高消费频率。
会员积分点单
月卡、次卡销售
商家可以发售月卡、次卡,满足每天有喝咖啡习惯的客人。
消费集点返券
优惠券发放
拉新裂变传播
呱咖收银系统还有一个优势就是无需购买收银机,手机或者平板电脑同样可以操作,通过云打印连接标签打印机。节省了器材和维护的费用之外,也节约了吧台的操作空间,轻快灵的特点很适合现在的小店潮流。
在了解过众多收银系统后,我们发现收银系统的作用就是把很多营销方案变得可管理,减少人工操作,建立门店的客人数据库和维护策略。
在咖啡馆越来越多的情况下,小店主需要耐心守店,找到彼此认同的顾客,同时也需要提高管理效率,找到合适的管理工具。呱咖收银系统,可以记录客人消费记录,进行黏性排名、消费分析等。不仅常来的客人可以发放奖励,针对可能流失的客人也能发送优惠券唤醒,激发客人再尝试的想法。
功能齐全、高性价、使用便捷的呱咖会成你的经营好帮手。
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