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延安客如云:我就是“别人家”的智能收银系统

时间:2023-06-19 10:07:37 来源:https://sxcjq.cn 点击:

客如云:我就是“别人家”的智能收银系统

最近客如云小伙伴不小心看到了一些别家收银系统对比他们自身与客如云的差距,我们发现他可能对客如云有一些“误解”,在此客如云不妨来个自我介绍。

客如云研发管理团队到底资不资深?是否懂餐饮?

提到这个问题,我们可以通过一组数据来展示。目前客如云拥有400余人的软硬件研发团队,其中有多名超过10年大型餐饮企业门店管理及研发经验的资深产品经理和研发工程师,管理团队大部分来自阿里、百度等知名公司。客如云创始人兼CEO彭雷毕业于香港理工大学,硕士学位,有着多年巨型创业项目,对餐饮行业O2O如何线上线下打通有着深刻的理解。首席运营官KK,马来西亚人,原马来西亚顶尖电信运营商高管。技术副总裁何文斌更是有着二十余年美国硅谷工作经历的技术专家,因看好客如云发展前景,毅然回国加盟客如云。客如云成立六年以来,不断通过海量的调研和自身专业团队的产品研发,致力于给客户带来极致的产品与体验。

客如云最早以软件系统起家,但又为何做起硬件来?

起初,客如云是只做软件的,但后期我们发现市面上没有一款硬件产品可以满足餐饮企业收银台频繁需要的使用功能需求。有人会问,哪些可以视为餐饮商户真正使用的高频功能呢?客如云经过大量走访调查后发现,例如点餐、打印、扫码、开发票、排队、叫号等等都是商户不可缺少的功能。随着移动支付的又一兴起,想象一下如果商户没有配备扫码头也很难实现这一功能,更不要说让商户与时俱进了。此外,点餐时人性化的语音播放通知顾客支付金额,对于音响,商户们也是难以实现其需求。针对这些,市面上却根本没有一家硬件产品可以帮助餐饮商户解决这些难题。为此,客如云为了给餐饮商户更极致的产品使用体验,我们决定自主研发硬件。2015年,客如云第一款自主研发的硬件产品OnPOS诞生,客如云举行了大型新品发布会,获得了广大餐饮门店的认可,两个月内产品供不应求。2016、2017客如云每年根据餐饮零售行业最新需求,每年发布一款硬件产品,并且两周对软件进行一次更新,以满足日新月异的消费者用餐时奇特的支付、游戏、互动需求。

目前,客如云通过研发软件+硬件的组合方式,以移动互联网为载体,为餐饮零售门店提供覆盖从预定、排队、外卖、点菜、收银、打印、会员卡、优惠券、供应链等需求的整体解决方案,从而帮助商家管理更高效,赚钱更简单。

客如云智能软硬件产品为何一定要联网使用呢?

在消费者全面养成了智能消费习惯的前提下,商户不智能、不联网,寸步难行。眼下,消费者更善于用手机APP订餐、iPad点餐、在线支付、外卖点餐、秒付秒收、团购验券、线上营销、线上点评互动等,很多使用场景也需要与其它平台做对接。基于移动互联网的消费场景已经成为时下餐饮消费的潮流和趋势,餐饮门店的运营管理和网络越来越密不可分,不联网意味着生意的流失,联网意味着客源、更好的顾客体验、回头率。

客如云的软硬件产品正是基于互联网载体,为餐厅提供了一体化的管理方案,从多平台导流、客户咨询、预订、等位、点餐、后厨制作、外卖、收银、会员管理和营销以及进销存供应链管理等环节全都管理起来,帮助商家在管理与人效方面全面提升。同时,我们为网络较差的商户提供4G路由器等部署方案,助力餐饮商户更好的对接各项服务。

客如云现在已经有近3000人了,为什么要把企业做那么大?

因为要给全国不同城市的餐饮零售门店提供优质的本地化服务。餐饮门店老板通常很忙,大多数对智能的管理系统搞不清楚,客如云为不能自己安装培训的餐饮门店提供本地化上门运维培训,能够更有效的帮助餐饮门店提升效率、解决人力成本和获客。目前客如云的总部位于北京,并在武汉设立销售中心,成都设立软件研发中心,深圳设立硬件研发中心。我们在北京、上海、广州、深圳、成都、武汉等45个城市设立了61家分公司,员工总数近3000名,认证的合作伙伴约200家,服务的商户近70000家。我们服务覆盖45个城市,并且拥有 400余名的专业运维工程师,以1小时响应7*12小时的售后服务为客户提供极致的售后服务,就像我们所一直传达的理念“智慧服务、实时直达”。

不仅如此,客如云针对服务的餐饮商户,还提供客如云知识平台App,不定期我们会在客如云官方服务号中推送产品相关视频,供商户学习。此外,不定期迭代全国产品培训(包含正餐、快餐等使用场景的功能展示与说明)直播供商家随时查阅。客如云所做的这一切都是为了商户在使用中享有更极致的服务体验。

记得早期客如云创始人兼CEO彭雷曾说过,传统餐饮软件服务上存在着很大的问题,有太多厂家主要靠几个销售卖卖软件,而极大程度的缺少后续服务。极致的服务是客如云一直所强调并看重的。众所周知,餐饮商户选择的设备系统直接影响到餐厅的经济命脉,餐厅的每位员工都应当会正确使用产品,在购买产品后应当和服务商保持良好的沟通,这样一旦后期出现问题,也可以迅速解决有保障,这也是检验服务商是否有强大的服务能力的最有效的证明。现在,客如云的服务能力,已在同行业品牌中脱颖而出,被广大商户好评。本地化服务能力、 7*12小时的售后服务、专业的知识平台,就这三大服务亮点,也是同行业友商所不具备的。

客如云除了做门店智能收银管理工具层外,为何还要做开放平台?

认识客如云品牌的伙伴都知道,客如云一直以来都在为中国餐饮企业贡献着自己的力量,之所以做开放平台,是希望真正把餐饮行业从上游到下游全面打通,形成一个完整的闭环,通过与各专业领域合作伙伴共同去携手,连接人、财、物、客,为B端商户提供一站式的经营管理平台,所以我们不只是提供工具。

某些方面来讲,一家餐饮企业或一个人很难把餐饮上下游和门店管理都做透做精,一定是需要外援助力。去找这些外援耗费的人力财力不是中型小型餐饮企业所能承受的,所以客如云梳理了四大类外援帮餐饮企业做的更好,以人、财、物、客”四个维度,在每个领域连接多种服务帮助商家“提效降本”。其中人的方面,我们整合了人员管理平台,包括招聘、智能排班、薪资核算等应用,其中勺子商学院、餐饮老板内参都是我们的战略合作伙伴。我们能有效帮助餐饮管理者提高人员的利用率,减少流失率,帮助商户解决招聘难题,并与培训机构合作,通过教学进行专业培训,提升从业者素质。如果餐饮企业有需求,可随时通过客如云掌上App的服务市场模块去寻求帮助。财方面,除了普通的发票管理软件,像电子发票、报税等均实现一站式管理。若有贷款需求时,为金融授信机构提供一手数据,符合标准后便可发起贷款申请,帮助解决金融信贷机构和中小餐饮企业的双重顾虑。再来说物方面,我们拥有完善的供应链管理系统,提供实时库存、统一配送、食材配比建议等,库存信息一键导入,商户可实时掌控原材料状态,加速商户智能化管理。同时对接了爆品食材供应商信良记、专业菜品供应商海底捞蜀海和全面型食材供应商美菜网,餐饮企业可以直接在客如云OnPOS智能收银机上采购食材菜品。最后是客方面,我们则通过适时丰富互联网服务和众多互动流量入口(美团外卖、饿了么外卖、百度外卖、微信门店、糯米、美团、口碑门店、百度地图等互动入口),满足商户多样化需求,使得商家通过客如云一套系统就能对接多个第三方平台,打通外界和店内经营的流程和账目。

究竟是哪些重要因素,会直接影响产品的售价

极致的软硬件功能和品质、丰富的售后服务以及持续的软件更新能力。

软硬件方面客如云拥有多名专业的工业设计师和硬件架构师,取得了国内外64项硬件专利、软件著作权和奖项。如屏幕分辨率和工业外观设计以及材质方方面面都关系到产品最终的售价。举个例子,餐饮行业属于油烟重等环境,客如云采用高成本的工艺方式,使得推出的所有智能软硬件一体机产品疏水疏油,易打理,也为商户节省了人力与财力。

同时,强大的硬件方案也确保了产品高性能与稳定性。以客如云新发布的第二代智能收银机On POS 2为例,它采用旗舰级6核CPU,4GB运存确保了产品的使用流畅与高稳定性。高度集成且副平扫码一体化,拥有LED梦幻信息灯,内置高配置打印机,可以说是用匠心的精神、艺术的眼光所打磨成型。内置的打印机我们一样看重,市售单体票据打印机种类繁多,且质量良莠不齐,客如云甄选日本精工打印机,可以连续打印10公里长打印纸不出故障。据了解,市面上均为同质化的单一收银机,而一台客如云智能收银一体机相当于搞定整套商家收银系统所需的设备,为商户省却了多次购买的费用和攒机抠成本的麻烦。所以在价格方面,简单来说就是质量与价格成正比。

客如云除了拥有七万家中小餐饮零售门店客户,有多少大型餐饮企业客户?

虽然客如云成立不足7年,但是凭借对大客户用心的服务,已经相继拥有了一大批大型餐饮企业客户,比如海底捞外送、比格比萨、楼兰新疆主题餐厅、U鼎冒菜、松桂坊、小恒水饺、很久以前羊肉串、鲜芋仙、宇治茶铺、江上渔舍、乡村基、大米先生、酒窝甜品、京味斋、德川家等国内知名餐饮品牌客户。

北京新闻记者采访Spacelab失重餐厅

同时,客如云创新了智能“无人餐厅”,帮助拥有一千多平的Spacelab失重餐厅,将“无人”的概念融入日常经营的理念当中,帮助商户实现无人点餐、无人送餐、无人收银的三大经营特色,高科技的餐饮经营模式和美味的菜品,让失重餐厅周末翻台率平均达到10次。

客如云助力打造无人值守场景

北京电视台采访客如云创始人兼CEO彭雷

据了解,市面一千多平的餐厅恐怕需要约八十多个工作人员,而Spacelab失重餐厅只需要四十多个工作人员,智能的系统帮助失重餐厅每月节约20万人力成本。

在这里,我们也希望餐饮零售企业对客如云的产品与服务进行充分的了解。我们希望助您

“店开天下,客如云来”



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